作者：刘玲 本文字数：2628
　　[摘           要]   人文教育是近些年来中职教育一再强调的改革方向之一。然而，就目前整体情况来看，中职旅游专业的教学普遍存在重知识和技能传授而忽视人文精神培养的问题，导致培养出来的人才综合素质普遍较低，不能很好地适应当前社会发展要求。为了改善这一局面，提升我国旅游行业从业人员的整体素质水平，进而推动我国旅游行业和社会经济的发展，中职旅游专业教学中除了传授学生知识与技能外，还要重视并加强对学生的人文教育，对此进行论述。
　　[关    键   词]  人文教育;中职;旅游教学;意义;策略
　　[中图分类号]  G712           [文献标志码]  A              [文章编号]  2096-0603（2019）33-0172-02
　　 随着社会对人才综合素质要求的不断提高，肩负着为社会培养高素质人才重任的中职学校也开始大刀阔斧地进行改革。其中，渗透人文教育是当前中职教育的改革方向之一。尤其是旅游专业，学生必须要具备良好的审美情趣以及品位修养才能在将来走上社会后适应社会、融入社会。所以，在中职旅游专业教学中渗透人文教育势在必行，这是优化教学效益、实现旅游专业人才培养目标的重要举措。本文立足于中职旅游教学中渗透人文教育的重要意义，就具体的渗透策略展开探讨。
　　 一、中职旅游专业教学中渗透人文教育的重要意义
　　 旅游业是我国的经济支柱型行业之一，对我国社会经济的发展有着积极的促进作用。但同时这也是一门服务行业，从事旅游职业的工作人员必须要具备较高的审美情趣和品位修养，只有这样才能满足旅游者追求猎奇、享受、刺激、愉悦等各个方面的需要。与此同时，我国有着众多人文景区，而且历史悠久、幅员辽阔，文化底蕴深厚，从事旅游行业的人员必须了解景区文化内涵，才能对其进行弘扬和传播[1]。所以，中职旅游专业教学有必要在传授学生专业知识与技能的同时渗透人文教育。人文素养是每个人必须要具备的基本态度和基本品质，其内涵主要包括三个层次，分别是人文行为、人文精神以及人文知识。其中，责任感和历史感是人文素养的重要构成[2]。旅游业是我们重要的文化产业，具有很强的人文属性。对旅游服务业而言，服务工作中的人文内涵是核心价值。在当前这个现代化社会，旅游业需要的是复合型人才，换言之，适合当前旅游行业的人才不仅要有扎实的专业知识、较强的专业技能以及较高的专业素质，还要具备良好的人文素养。除此之外，一名合格的旅游从业人员还需要具备良好的审美修养、哲学和历史修养、政治理论修养、文明礼仪、伦理道德、文学艺术、语文文字修养等[3]。所以，中职旅游专业的教学改革必须要重视并加强人文教育，只有这样才能为社会培养高水准、高素质人才。
　　 二、中职旅游教学中人文教育的渗透策略
　　 （一）提升学生对人文的重视程度
　　 很多中职旅游专业的学生错误地认为，社会需要的是技能型人才，所以只要掌握扎实的专业知识和技能，将来就能融入社会，成为一名优秀的旅游从业人才。正是学生的这些错误思想观念，导致中职旅游专业教学质量不乐观。要想从根本上提升学生的人文素养，教师首先要做的就是让学生认识到人文的重要性。换言之，只有让学生从根本上认识到人文的价值和效能，才能让学生在学习上采取行之有效的行动。所以，中职旅游专业教师在对学生进行人文教育的过程中，要立足实际采取相应的措施，不断引起学生对人文的重视，以此唤醒学生学习人文的动机与兴趣[4]。例如，旅游专业教师可以在课堂上给学生讲解不同地区的不同风俗习惯，，比如在阿塞拜疆、埃及等地方就餐的时候，均有不能随意拿盐瓶的习俗，这是当地人的禁忌。在埃及，如果人们在就餐的时候拿起盐瓶，是对厨师的极其不尊重;而在阿塞拜疆，如果人们在就餐的时候往菜里面加盐，会挑起争端。这些在我们眼里看来微不足道的小细节，却可能给游客的旅行带来糟糕的体验。所以，要想成为一名合格的旅游从业人员，这些文化常识是必须要了解和掌握的，并不是掌握丰富的专业知识、良好的沟通能力和服务精神就可以胜任的。这样的内容引入可以让学生认识到学习人文的重要性，从而唤醒学生的学习主动性。
　　 （二）树立以学生为中心的人本教育理念
　　 新课改反复强调在教育教学中以教师为主导，学生为主体，而人文教育的渗透也需要突出学生在学习中的主体地位。所以，在具体的教学实践中，教师先要针对自我教学理念进行端正，结合人文教育内涵树立以学生为中心的教育理念，站在“人”的角度，注重学生个性的解放，了解并掌握人的天性，在这个基础上对旅游专业教学的具体方向以及开展内容进行贯彻落实[5]。首先，教师在教学中要强调并凸显学生的课堂主体地位，将学生在课堂上的参与积极性以及学习兴趣充分激发出来。在学习活动中，兴趣是最强的内驱力，是最好的老师。以兴趣为立足点进行人文教育，教师可以强化学生正确的学习态度，将学生的活动参与积极性以及主观能动性充分调动起来，使学生对旅游专业知识内容做到充分了解。与此同时，旅游专业教师还要针对传统课堂上的教学模式进行改革和创新，即传统的“填充式”教学方式、“一言堂”课堂形式等，取而代之的是采取多元化教学方式，每一种教学方式都要体现学生在课堂上的主体地位，并且针对学生的独特想法以及个性予以尊重。与此同时，旅游专业教师可以通过课堂上與学生之间的交流或者课下时间的在线交流加强与学生之间的互动，了解学生的内心世界和实际需求。除此之外，在教学实践中，旅游专业教师应当针对学生的相关潜力进行挖掘，按照学生之间的差异性对学生的个体特长进行培养，以此增强学生的自信心，让学生在习得知识的同时树立乐观、积极的心态，使学生的身心健康得以有效发展，促进学生职业素养的提升[6]。从某种程度上说，教学活动开展的顺利与否、高效与否，与师生之间关系的和谐程度有着密切联系，所以教师要重视与学生之间良好师生关系的建立，为人文教育的有效渗透以及价值发挥奠定牢固的基础。

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