(广州市商贸职业学校,广东 广州 510163)
[摘 要] 校企合作是中职学校培养高素质技能型人才的重要途径,在校企合作的框架下学校的理论知识讲授与企业的生产实践相结合,形成“校企合作、工学结合”的办学模式,让学生既能学到课本理论知识又能获得就业技能,从而真正地实现中职学校人才培养的目标。结合广州市商贸职业学校眼视光与配镜专业具体情况浅谈该模式在其中的应用。
[关 键 词] 校企合作;工学结合;企业化管理;眼视光与配镜
[中图分类号] G712 [文献标志码] A [文章编号] 2096-0603(2017)14-0178-02
中等职业教育兼具知识学习教授与就业能力培养两大重任,如何让学生在理论学习的基础上提高实际操作能力,提高学生的就业竞争力是摆在中职学校面前的一个重要任务。在国家大力发展职业教育的大背景下,各中职学校开始了办学及教学模式的改革探索。其中,校企合作、工学结合是其中一种教学模式。
职业教育要实施“校企合作、工学结合”的人才培养模式,必须建立校企合作长效机制,形成以学校为主体,校企共同教育、培养学生技能的教学模式,这种教学模式一方面可以为学生提供实训、实习场所,提高专业技能,感受企业文化,并提高职业素养和能力;另一方面有利于促使职业院校更接市场地气,有针对性地设置专业、课程以及调整教学内容。在眼视光与配镜专业,有效地结合校企合作进行工学结合模式教学,就需要从学校、教学部、班级管理等几个层面共同开展来加以实现。
一、校企合作——学徒制办学机制
校企合作是校企之间的一种资源交换与共享,是一种涉及不同利益主体间的全方位合作。校企合作对学校和企业来说是双赢,企业为中职教师教育和学生学习提供社会实践指导,有利于提高教学水平和提升学生的社会适应能力,并且,加强校企合作,能够使中职学校为学生更好地提供就业岗位,进而降低招生难度等,而且能够满足校企双方的用人需求,使双方各取所需,不仅企业为学校提供经验丰富的教学人员,而且学校也为企业输送技能型人才。而学徒制办学是深化产教融合、校企合作,推动职业教育改革创新的一种重要模式,对学校探索校企联合招生、协同育人、共同发展长效机制有着一定的指导作用。
以我校为例,学徒制办学体现在眼视光与配镜中职教育即为学校与数家大型眼镜企业深入探讨,选定学徒制办学合作企业,并根据企业对人才的需求,针对合作企业设计培养目标,有针对性地为企业培养人才,在教学过程中引进合作企业实践教
学案例,而企业选派专家参与教学,两者共创企业的工作环境,并在学生完成学校学习后进入学徒制合作企业实习、就业。
学徒制办学机制即与目标企业合作办学,从学生入学开始就具有很强的企业针对性,学生在学校学习理论和实操知识,企业派遣专家到学校对学生进行企业文化、技能的讲座,在学生掌握了一定的眼镜专业技能后,与企业派出的师傅一一结对,到眼镜企业的门店进行为期一年半的学徒制培养。这种教学模式使学生既能充分掌握专业理论知识,同时还可以得到实践锻炼。
二、工学结合——理实一体化教学模式、校内眼镜店运营、“双师型”队伍建设
(一)理实一体化教学模式
中职学校教育具有教学理论性和教学实践性结合的特色,在教学过程中要让学生边学边做,在做中学、学中做,学生的学习具有较强的针对性和应用性。工学结合的教学模式让学生可以有的放矢,学有所用,在校是学生,出去就是工人,实现学生与工人的无缝对接。而理实一体化教学模式旨在使理论教学与实践教学交互进行,融为一体。
眼镜专业核心课程模块实行理实一体化教学,结合国家职业技能鉴定标准的要求编制课表,阶段性完成教学,加强核心课程和选修课程的管理,注重企业的衔接,适时为专业发展注入新技术,增加新技术课程,强化新技术应用训练,增强学生职业发展能力。理实一体化的教学模式作为工学结合的一种人才培养模式,就是让学生在学习中把理论和实践操作结合起来,有利于激发学生的学习兴趣,中职学生存在一个共同特点,那就是不爱理论学习,对动手操作兴趣更浓一些,但只有在学好理论的基础上才能进行动手实训,更深刻地指导实践,同时提高实践能力、就业能力和创业能力。一方面,提高理论教师的实践能力,实训教师的理论水平,培养一支高素质的师资队伍。另一方面,教师将理论知识融于实践教学中,让学生在学中做、做中学,在學练中理解理论知识、掌握技能,打破教师和学生的界限,教师就在学生中间,就在学生身边,这种方式可大大激发学生学习的热情,增强学生的学习兴趣,学生边学边练边积极总结,能取得事半功倍的教学效果。
理实一体化教学模式突破了以往理论与实践相脱节的现象,教学环节相对集中。它强调充分发挥教师的主导作用,通过设定教学任务和教学目标,让师生双方边教、边学、边做,全程构建素质和技能培养框架,丰富课堂教学和实践教学环节,提高教学质量。在整个教学环节中,理论和实践交替进行,直观和抽象交错出现,没有固定的先实后理或先理后实,而是理中有实,实中有理。突出学生动手能力和专业技能的培养,充分调动和激发学生学习兴趣。
(二)校内眼镜店运营
在新生入学军训结束后,教学部为眼视光与配镜专业新生安排了为期一周的职业体验,主要内容是由专业教师带领学生参观学校合作企业,涉及眼镜片、眼镜架的生产,眼镜店销售及眼镜的售后服务和调校。通过职业体验,使学生对将来所要从事的工作环境及性质有一定的了解,学生在日后的学习过程中也可以对自己的工作岗位及性质进行定位。而校内眼镜店的运营使学生可以更直观地参与工作。
在学校与学徒制合作企业共同努力下,校内成立一个眼镜店,该眼镜店采取与合作企业相同的营业模式,在专业教师的带领下,高年级学生参与日常运营,运营时间为每天中午休息时间和下午放学后的时间,主要目标客户为全校师生。店内布置由合作企业及运营学生共同负责,校内眼镜店主要负责验光、销售及成镜调校等环节,眼镜的制作及售后由合作企业负责。眼镜店的运营以学期为单位,学期初开始营业,学期末进行营业总结,参与运营的师生就运营业绩、出现的问题及解决方案进行交流,并制订下个学期的运营方案,参与运营的学生也以帮学带的“师徒结对”模式从高年级到低年级进行传承。
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