作者：袁丽峰
　　[摘 要] 微生物基础是医药类专业一门重要的专业必修基础课程，受课程难度和中职生学习特殊性的影响，要将微生物的微观世界清楚并生动地展现在学生面前，传统的课堂教学模式往往难以做到，且课堂效果差。在前人大量教学工作经验的基础上，结合教学体验，主要从优化重组教学内容、采用灵活多样的教学方法提高理论课堂教学效果以及重视实验课的校本研究三个方面对微生物课程教学的有效实施进行了思考。
　　[关 键 词] 微生物；有效教学；校本教材
　　[中图分类号] G712 [文献标志码] A [文章编号] 2096-0603（2017）26-0064-02
　　微生物基础是医药类专业一门重要的专业必修基础课程，是在细胞、分子或群体水平上研究微生物的形态构造、生理代谢、遗传变异等生命活动规律，并将其应用于医药工业、细胞生物学、基因工程、发酵工业、分子生物学等相关专业的专业基础课程[1]。目前国内的中职生几乎都历经中考的残酷淘汰，普遍缺乏学习信心，存在基础差、动力不足、家长对学习关注度少的通病。微生物与人们生活息息相关，如许多药品是由微生物生产合成的，但是微生物也会引起人类、动物、植物的各种疾病，会污染药品引起药物变质，给人类健康及药品的生产销售造成重大危害[2]，初中生物课程中相关微生物的知识甚少，因而学生对学习这既熟悉又陌生的生物类群是充满好奇同时又存在畏惧心理的。受课程难度和中职生学习特殊性的影响，要将微生物的微观世界清楚并生动地展现在学生面前，传统的课堂教学模式往往难以做到，最终导致学生的学习兴趣不足，课堂效果差。为此，如何采用有效的教学策略提高微生物教学的课堂效率，发挥学生学习的主观能动性，自觉掌握专业技能，服务于社会，是广大微生物教育工作者需要解决的一道难题。笔者在前人大量教学工作经验的基础上，结合自己的教学体验，主要从优化重组教学内容、采用灵活多样的教学方法提高理论课堂教学效果以及重视实验课的校本研究三个方面对微生物课程教学的有效实施进行了思考。
　　一、调研分析，优化重组教学内容
　　为了体现职业院校学生“在做中学”“在训中熟”的先进职教理念，实时掌握企业的用人要求，我们需要到企业进行调研，走访医药企业专业技术人员，建立微生物基础课程涉及的岗位工作任务分析小组，聘请长年在一线工作的医药企业专家作为小组成员，以培养岗位工作任务应具备的岗位职业能力为目标，形成课程设计思路，以本校学生为立足点，优化重组理论教学内容与实践教学内容。理论教学部分以辅助学生掌握实验技能为度，依据岗位职业能力对理论教学内容进行优化整合，将一般学生必须掌握的知识定为基础知识，对成绩较好的学生则把一些理论基础定为拓展知识。中职学生更加重视职业技能的培养，因此实践教学内容的优化重组很关键，我们根据企业的用人需求以及学校现有的实验条件，积极开发实验用多媒体校本教材、重新规划调整实验顺序，注重学生实验技能的培养，鼓励学生多动手、多思考，为实验技能的掌握创造良好的学习条件。
　　二、采用灵活多样的教学方法提高理论课堂教学效果
　　微生物基础课程内容多、涉及面广、章节间延续性差、逻辑性不强、知识点繁杂、规律性不强难记忆。与多数药剂专业课程一样，该课程教学难度大，学生学习动力不足，如果采用传统“一言堂”的教学方式必然会形成教学互动少、教学效果差的局面。要提高理论课堂教学效果，就必须采用多样的教学方法对教学课堂进行创新，增强学生的学习热情。
　　（一）运用多种信息技术手段，提高教学效果
　　微生物体积小、种类繁多，在学生心目中难以形成直观的形象，这使微生物的教学变得抽象，单凭教师语言叙述费力又枯燥，教学难度大。现代信息技术改变了时代，在教育信息化的浪潮中，我们灵活地利用多种信息技术手段，努力让教学内容、教师、学生在课堂上融合成一个合理、协调、积极向上的学习整体，使一些在传统教学手段下很难或无法表达的教学内容生动、形象、直观表达出来，改变了教学模式、影响了学生的学习模式，更正了教与学的地位。以“使用油镜观察微生物的形态”的教学为例，光学显微镜的结构和使用的相关知识点在初中有所涉及，学生对这方面的知识并不陌生，在显微镜的光学系统中，物镜的性能最为关键，它直接影响着显微镜的分辨率，而在普通光学显微镜通常配置的几种物镜中，油镜的放大倍数最大，对微生物学研究最为重要，与其他物镜相比，油镜的使用比较特殊，需在载玻片与镜头之间滴加镜油以增加照明亮度和显微镜的分辨率，因此存在两个教学难点需要突破，一是油镜的使用方法，二是如何实现油镜观察结果的共享。为此，我们将油镜的使用方法制成微课，将滴油—浸油—亮度调整—观察等步骤鲜活地展现在学生面前，使学生对油镜的使用有了直观、感性的认识，增强了记忆。同时，我们将手机微信应用于课堂，在课前建立本节课专用微信群，各组将观察结果发送至微信群实现共享，也可通过微信实现在线投票。在国内，上课玩手机已经成为影响中职生课堂效率低的重要因素之一，我們不但不排斥学生上课开手机，反而鼓励学生打开微信，实时关注微信群的动态，我们还建立了微生物课程公众号，定期发布国内外相关的新闻，将与学科相关的前沿信息传递给学生。不但消除了手机的不利影响，反而激发了学习兴趣，极大地增强了学生的课堂参与性，使课堂真正由“教的课堂”转变成“学的课堂”。在信息技术迅速发展的时代，将合适的信息技术手段服务于微生物课程的教学，能够与时俱进，会更接近学生的学习、生活习惯，增强学习、主动性，从而提高教学效果。
　　（二）注重药学专业知识的渗透，充分调动学生学习的主动性
　　理论知识的讲授如果不能联系生产实际，学生会产生“学而无用”的思想，因此，理论教学中应紧密联系药学相关知识[3]。微生物基础通常在第二学年开设，这时中职生对课程的认识已经与一年级有所不同，他们不再把语文、数学、英语看作是主科，相反专业基础课程在他们的知识体系中占据越来越重要的位置，“专业”二字在中职生心目中的权重不断增加。因而，针对药剂专业学生的微生物课程的教学只有紧密体现其专业性，才能够引起学生的充分重视，调动学生学习的主动性。以“疫苗”项目教学为例，该项目包括疫苗的概念、疫苗的种类、疫苗接种后的异常反应及禁忌三部分的知识，，我们在讲授疫苗知识点时引入2016年3月的“山东非法经营疫苗案”，将知识点拓展至特殊药物的保存、流通要求，同时引导学生明白医药行业从业者应具有的道德素养，紧密结合专业知识培养学生的药学知识与道德素养。学生从专业角度对将来从业进行定位，使学生深刻体会到微生物知识在药品生产、流通中的广泛应用，锻炼了学生的知识迁移能力，激发了学习欲望，调动了学习的主动性，课堂效率得到提高。

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