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基于产出导向法的大学德语教学材料改编

2022-08-24  |  所属栏目: 来稿选登  |  阅读次数: 

本文作者:王青羽 发表期数:现代职业教育 2022年25期 本文字数:2561

  [摘           要]  产出导向法旨在研究外语教学中“学用分离”的问题,强调语言知识技能和情感态度并重。提高大学德语教学质量应该重视语言技能产出,并将人文教育理念融入语言技能教学。现有大学德语教材主题场景人文性不足,语言知识重呈现而分析不足,改编参考“驱动—促成—评价”三个核心环节组成的若干循环链,调整教材单元结构和教学流程,形成单元整体大循环及子话题内部小循环,涉及教材结构、内容、语言知识等层面,重点在输入促成环节,教师提供恰当的语言输入,发挥“脚手架”作用,最终通过立体与开放的教学材料、全面与适度语言技能、平衡与一体教学目标三个抓手落实大学德语POA教学实践。
  [关    键   词]  产出导向法;大学德语;教材改编;多元文化意识
  [中图分类号]  G642                   [文献标志码]  A                 [文章编号]  2096-0603(2022)25-0094-03
   一、问题分析
   笔者授课的大学德语课程使用教材为《交际德语教程(第二版)》第一册(A1),这一教材体系充分利用了数字化媒体技术,整合多种学习资源,重视语言的实际应用。本文中大学德语班学生主要来自中医中药相关专业,德语零起点,自愿选修德语作为第二外语。
   大学德语是大学外语教育的组成部分,教学目标应该兼顾语言的“工具性”和“人文性”(《大学英语教学指南》(教育部2017最新版))。POA理论提出将“文化交流”和“关键能力”两种人文教育理念融入语言技能教学[1]。原教材体系中,一方面语言输入偏重语言的整体呈现,缺乏输入和输出间的必要过渡,即POA理论所说的“缺乏精准和渐进的输入促成”,另一方面主题场景局限于欧洲及德国背景日常生活情景,不足以培养和提高中国高校学生的多元文化意识。基于此背景,本文以POA教学理念作为切入点和主线,在原教材基础上改编使用,选取第12课《Krper und Gesundheit》(《人体和健康》)为例,一方面设计语言技能“输入促成”的“脚手架”,另一方面启发学生思考医患关系、健康理念、传统医学等主题,提高學生的思辨能力和跨文化交际能力。
   二、改编
   改编紧扣“驱动—促成—评价”三个核心环节组成的若干循环链[2],重点在“促成”环节,即教师提供恰当的语言输入,发挥“脚手架”作用,帮助学生进行选择性学习,,完成语言交际产出任务。
   (一)单元整体的促成调整
   原教材重整体呈现、轻分析说明,图片、课文、对话、语法仅呈现语言现象,没有中德文注释说明。改编后(见文末表1)的导入、正文、语法、习题、测试5个部分向学生提供渐进而清晰的输入内容,使学生知其然,也知其所以然。
   (二)语言技能的促成设计
   “形义之辩”是贯穿外语教学史的一条主线。原教材重视语言的交际表意功能,为学习者提供了充分的语言整体感知,然而对语言形式的关注不足,缺少注释和针对练习。POA的教学目标兼顾了形、义两个方面,包括“交际目标(学生能完成相应的交际活动)”和“语言目标(学生能掌握完成交际目标所需的形义配对)”。下文以阅读材料Taichi(太极)为例(见文末表2)。
   第一步,学生填表,“选择性学习”。
   教师设计阅读辅助表格,促成对话题内容的理解,原文内容依次包括太极动作、简单描述评价、练习地点、练习者以及课程,学生无需全部掌握。表格标题栏的概念“运动名称、运动方式、运动评价”既是填表要求,又是选择语言材料的参考,起到了“脚手架”作用。短文阅读只是语言输入的来源之一,子话题1的练习索引指向若干课后练习,其中练习5包含对运动的描述及评价性表达,适合作为输入补充。练习5由两篇50词左右短文组成,改编后学生应首先完成教材原有练习,然后选择其中能够表达“运动方式”和“运动评价”的句子填入表格,填表的同时促成语言知识的掌握。
   第二步,教师根据“阅读辅助表格”填写的内容帮助学生提炼“话语结构”,“话语结构”为半开放式。
   半开放结构简洁清晰,可供替换丰富的内容,学生完成“半开放式结构”填空过程中仍然有若干词汇语法问题,教师及时积极回答,不断重复“语言知识促成”,最终完成“话语结构促成”。
   (三)多元文化意识的促成培养
   阅读完成后,教师设计了交流讨论环节(图1)。太极拳是典型的传统文化符号,教师因此选择《简介太极拳》作为全班的课后小作文任务。“输入促成”环节教学材料从短文精简到句子,从句子提炼出结构,由难到易;提炼出的话语结构设计可直接运用于产出任务;涉及阅读、口头表达两种语言技能,课堂组织形式有小组内活动、班级内汇报、分享阅读等多种形式,力求体现“精准、渐进和多样性”。
   三、反思与建议
   为了初步检验本次教材改编效果,改编后的第十二单元内容进行了为期3周、共9课时的课堂教学实践。授课班级共有29名学生,教师使用PPT课件、雨课堂、本校网络教学平台等数字教学媒介,展示教学内容、存储教学材料、收集学生反馈,进行课内外师生互动。课堂教学期间还邀请三位同行外语教师观摩,根据学生和同行教师的反馈意见,笔者认为大学德语POA教学实践应从以下三个方面落实。
   (一)教学目标:平衡与一体
   本次教材改编参考POA理论重新设定了教学目标。改编后的教学材料包含如“简评运动健身项目”“提出健康建议”“思考中德医患关系”“比较中德健康理念异同”等表达,都体现出使学生通过语言学习获得人文情感发展设计意图,以此达到语言认知、语言技能、人文情感三个层面的平衡。

202208180802

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本文标题:基于产出导向法的大学德语教学材料改编
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