摘 要：中国文化在漫长的地方历史发展过程中形成了多种方言体系，成为各具特色的地方文化传统的语言载体。但是在20世纪以来的现代化转型中，由于社交形式和规模的变化，教育的普及和规范，作为中国多元化地域文化的承载者的众多方言系统在公共传播中逐渐萎缩甚至消亡。但最近许多城市在挖掘城市深层文化根基时都不约而同地找到了方言这个利器，方言电视节目也在走出本土的同时走进了全国人民的视野。那么方言到底有多大能量改变或提升城市在全国范围内的形象？在创建文明城市的推进中又起到多大的作用？笔者在大量搜集材料的基础上，通过调查问卷、实地考察、个别访谈等形式对青岛方言区进行了深入的调查，拟以青岛方言为例来探索、论证方言对于城市文化形象建设的重要性。

关键词：方言；城市建设；文化

该论文为作者校内课题《方言对于塑造城市文化形象的作用研究——以青岛方言为例》（编号QDGW2014S07）的阶段性成果。

方言是一个地区人们相互交际的最重要的工具，承担着当地人们沟通情感、传递信息的重任，方言不仅仅是一种人和人之间交流的语言，更是一种文化，是中国多元地域文化的承载者，是民间思想最朴素的表现形式。青岛方言自然也不例外，青岛市虽建制较晚，但整个青岛地区的历史却非常悠久，自1891年清政府在青岛设防建制起，青岛逐渐形成了独具特色的城市方言，青岛大学教授、市语言学会会长李行杰认为，青岛方言属于胶辽官话，其特点是只有三个声调，与普通话相比，青岛方言的声母划分更细，如知和支在青岛方言的读音是不一样的，一为舌尖后音，一为舌叶音。①这都是历史沉淀时期青岛地区人们生活状态、审美趣味、价值取向融会贯通的结果，具有鲜明的地方特色和魅力。

调研发现，青岛方言因地处胶东半岛，东临大海，其形成和传承与海洋文化习俗、青岛地域文化、地方生活习惯密切相关。

1 青岛方言中的海洋文化

青岛地区拥有胶州湾350多公里的海岸线，具有很丰富的海洋资源。青岛地区多信奉海神娘娘，也就是妈祖，供奉妈祖的庙宇——天后宫在青岛市区香火兴盛，影响深远，青岛地区一直有“先有天后宫，后有青岛城”说法。俗话说靠山吃山、靠海吃海，青岛方言中各种关于海货产品的用语与各地方言相比也是异常丰富，较之普通话则更加细分，比如普通话中的乌贼，在青岛方言中根据其形态、大小、吃法、地域等的不同，细分成了乌鱼、鮹、笔管、八带、鱿鱼等。②

青岛在黄海，事实上是较浅的大陆架海岸，不知大家是否注意过大陆架浅海的海水总是不那么蓝而呈现一种调和的碧蓝，所以青岛城市的旅游宣传标语就是“碧海蓝天”，而这种颜色也因其不是那么纯粹的湛蓝湛蓝似乎显得更温和更平易近人，就像青岛本地的大妈们。很有意思的是，一口方言的青岛大妈是青岛地域文化的宣传和传承者，青岛本地年轻人个性张扬，，青春气息浓烈，是青岛现代化的名片；但是青岛大妈们却温和冲淡，乐于助人，也体现出海边长大的青岛本地人相互扶持、相互关照共同对抗恶劣大自然的传统。

2 青岛方言中的历史文化

社会发展过程中，尤其是城市建设的进程中，由于外来人口的激增，城市成长建设进程的加速，青岛方言渐渐失去了主导地位，目前除了一些老市民还说纯粹的青岛话外，大多数年轻人和大量的城市外来移民在工作生活中更多选择使用普通话作为交际和工作的语言。但在青岛方言作为传播媒介的民间传说、方言戏曲中，方言起到重要的传承传播的作用。尤其是以方言说唱为基础的茂腔、柳腔、胶州大鼓、八角鼓等在社区舞台上，吸引了众多市民的关注。《小姑贤》、《龙凤面》、《王汉喜借年》等耳熟能详的曲目，因其传递惩恶扬善、同情弱小的正能量而引起很大反响；而秃尾巴老李、崂山传说等方言为载体民间传说中，更是因其流露的刚正、勇敢、不畏强权的正气而在青岛地区流传甚广。这些方言曲目、民间传说既是青岛地域文化的承载、传承者，更是青岛历史文化的记录者。

说到历史文化，恐怕我们都不能忘记青岛曾经被德国占领，并在德国人的建设和改造中呈现出强烈的海洋特色、异域风情。建筑风格的北欧风、罗马式、哥特式、拜占庭式至今吸引中外诸多游客。而青岛方言中也保存着殖民地时代的各种生活气息，如青岛方言中下水道井盖叫“古力”，是德语音译而来；女孩子叫“嫚儿”，听起来像山东话其实是德语“girl”的发音。青岛方言中这种体现殖民地特色的发音还有不少，只不过在历史的推衍过程中，逐渐被人们误以为是青岛方言自己的独创而已。

3 青岛方言中的生活气息

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