摘 要：农家资源是利用价值较高的自然资源，同时也是幼儿园教学中最得天独厚的资源。利用农家资源开展区域活动，能够促进幼儿通过本地独特的自然材料得到自我发展。总之，农家资源的有效利用能够弥补农村幼儿园发展的缺陷，满足农村学前教育的独特需求。通过挖掘本县农村资源材料，探讨其中具有多样性和层次性的材料，并进行投放利用到区域特色活动中，使农村幼儿园发挥教育特色，以期为其他农村幼儿教育提供借鉴。 
　　关键词：农家资源；幼儿教育；特色区域 
　　由于多数农村幼儿教育缺少基础设施，教育经费紧张，因而挖掘本土资源，寻找有益于幼儿成长的因素加以利用，能够有效实现低成本高质量的农村幼儿教育，从而提高农村幼儿教育水平，缩小城乡发展的差距。 
　　一、区域活动中农家资源材料的挖掘 
　　利用农家资源开展特色区域活动的主要方式即使用农家资源中的农产品、工具等材料为依托促进区域活动的实现。目前，我园立足于当地实际，发挥当地优势，创造生动、个性的区域活动，根据家乡发展特色，引导幼儿进行有效的材料收集活动。 
　　1.教师主导进行农家资源材料挖掘 
　　教师是幼儿教育中的主体，应发挥主观能动性，收集具有教学意义和农家特色的资源，对收集到的材料进行分类，以便利用。或者是展开教育交流会，将不同农家材料进行展示分享，拓宽材料收集的品种。例如，某教师收集到永春芦柑、永春老醋、永春佛手茶等，而另一位教师主要收集到漆篮、纸织画，还有若干牛姆林植物叶子和果实。在交流会上，这两位教师就可以互相学习借鉴，丰富自己材料收集的品种。将材料进行分类归纳，如分为植物类、民间工艺类等，提高教师设计区域活动的效率。 
　　2.教师督促下家长主导进行农家资源挖掘 
　　家长身为土生土长的当地人，对于当地的农家资源具有比教师更加强大的认知和来源。教师可以通过督促、辅导家长收集当地资源材料。可以列举一些富有农耕文化气息的材料，有针对性地邀请家长帮助收集自己无法收集到的材料，如手摇“风鼓”、脚踏“踩臼”、双人“推磨”等农业用具。以家长为主导的收集方式拓宽了材料收集的渠道，使材料具有全面性。同时，家长将收集到的农业劳动用具带到学校，进行交流。利用家长交流会向家长宣传各种农家资源材料对于幼儿教育的重要性，从而提高家长合作的积极性，拉近家长和教师之间的距离，增进家长和幼儿之间的亲子关系，使家园共育得到尽善尽美。 
　　3.教师带领下幼儿自主收集材料 
　　幼儿自主收集材料扩大了特色区域活动的影响力，幼儿不仅能在操作材料的过程中学到知识，而且能在收集材料的时候学到知识。如在教学中，通过相关农作物的图片介绍，从而使幼儿认识到胡萝卜、白菜等蔬菜以及劳作工具。之后带领幼儿到特色蔬果园亲自种植各种蔬菜，让幼儿参与种子的收集、种植、管理、收成、分享劳动成果。在整个种植的过程中，幼儿充分体验并享受到农耕带来的乐趣。 
　　二、区域活动中农家材料的应用 
　　区域活动中教师主要承担观察者、引导者的角色，发挥主要教育作用的是收集到的农家材料。它是幼儿掌握相关逻辑思维能力、动手能力、认知能力等的重要载体。幼儿通过操作，实现自我发展。 
　　1.植物材料的应用 
　　教师组织种植活动，有效地利用植物材料。幼儿同教师一起种植柑橘树、蔬菜种子。定时组织幼儿去浇水、除草、观察植物的生长状况并引导幼儿做好记录，可以通过画画、符号等方式，记录这一阶段植物的发展变化情况。在蔬菜成熟期，组织幼儿进行蔬菜的采摘活动，让幼儿知道各种蔬菜的食用部位，并指导幼儿进行蔬菜的清洗，在这一阶段，加强幼儿的动手能力和认知能力。最后，教师还可以通过提供辅助材料，如牙签、塑料刀具等帮助幼儿进一步使用蔬菜材料进行创作。比如，蔬菜动物拼接、蔬菜拓印等，充分发挥蔬菜的作用。 
　　2.自然材料的使用 
　　在农村中，沙石泥土是随处可见、随时可取的材料。教师将教育的目标带入到这些材料中。如美工区，组织幼儿将收集到的泥沙进行染色，教会幼儿如何分辨颜色。然后让幼儿事先画好一幅画，用五颜六色的沙子代替彩色笔给图画上色，增进趣味性和创造性。永春森林覆盖率达96%，具有丰富的木材资源。教师可以组织幼儿使用大小不一、形状各异的木材和石头进行创作活动。如建构区，幼儿可以通过思维认知和想象能力，将木材、石头分为桌椅、厨具、电器等物品，尽可能将所有材料使用到并将其组建成一个家的样子。这样，就加强了自然材料的使用和创新。 
　　3.当地特色农家资源的利用 
　　当地特色文化能够促使农村幼儿园形成独特的区域活动。福建永春被誉为“中国芦柑之乡”“中国纸织画之乡”，同时是我国最大的神香生产出口基地和全国重点地方产煤县。我园本着“一切为了孩子”的办园宗旨，深入挖掘农家资源，创设了富有本土特色的“香韵阁”“茶艺馆”“永春咯滩”等特色区域。如将神香交易场景搬到活动中，使幼儿模仿如何介绍产品，如何进行钱物交易；或是将制作永春老醋的糯米、红曲等材料搬到活动中，由专业制作人员教幼儿如何制作老醋，增强了幼儿的积极性。 
　　三、区域活动中农家材料的投放特征 
　　区域材料的投放具有多重意义，能够促使众多形式的区域活动顺利开展，所以要加强对区域材料的认知，重视其发展。 
　　1.区域材料投放应具有多样性 
　　幼儿期正处于好奇心强烈的年龄段，相同的区域材料投放到不同的区域活动中，增强了幼儿参与活动的积极性，同时也开拓了幼儿的认知能力、操作能力。例如，永春被誉为“中国芦柑之乡”，芦柑产量丰富。教师可以利用芦柑组织各种区域活动。在数学区，指导幼儿进行芦柑的买卖活动，如一个芦柑卖1毛钱，3个芦柑可以卖多少钱；在益智区，组织幼儿利用芦柑皮进行拼接各式图案；在巧手区，组织幼儿进行剥芦柑大赛。因此，对于单一材料的使用方法具有多样性，应加强材料与材料之间的联系，让幼儿能够在一次次的操作、思考中获得不一样的趣味。 
　　2.材料投放应具有阶段性 
　　幼儿由于年龄的差距，在各方面都呈现出不一样的能力。如大班的幼儿能够自主使用剪刀，懂得自我保护，而对于小班幼儿而言，自我控制力还未发展，无法进行材料的接收和活动的参与。所以教师在展开特色区域活动时，应注意材料投放的阶段性特征。例如，沙土材料的投放，对小中班幼儿来说，教师主要指导他们进行沙子城堡的堆积，挖掘沙子“逃生”隧道；对大班的幼儿，教师可以指导他们对沙子进行染色，从而给图画上色等难度较大的活动。 
　　环境是促进教育发展的重要因素。所以开展区域活动时，应充分依靠当地的农家自然环境资源，深入挖掘其中具有教学作用的材料，开展形式多样，层层推进的区域活动。目前，，农村幼儿园具有先天发展不足的缺陷，应该在后天依靠当地优势进行发展，有效缩小城乡幼儿教育的差距，从而奠定农村幼儿全面发展的基础，促进幼儿健康快乐地成长与发展。 
　　参考文献： 
　　[1]葛红梅.利用乡土资源开展特色区域活动[J].好家长，2014. 
　　[2]王雯.利用家乡资源创设特色区域活动[J].中学课程辅导：教师教育，2010. 
　　[3]于芳.“农家小院”的春夏秋冬：利用乡土资源打造特色主题活动[J].山东教育，2015. 

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